Where is the best Kao Soi in Chiangmai? ตามรอยร้านดัง ข้าวซอยเชียงใหม่

Where is the best Kao Soi in Chiangmai? ตามรอยร้านดัง ข้าวซอยเชียงใหม่

ตามรอยร้านดัง ข้าวซอยเชียงใหม่ ไปเชียงใหม่มาก็หลายครั้ง ทุกครั้งจะแวะไปที่ร้านข้าวซอยแม่สายเพราะมีเพื่อนแนะนำมา พอไปลองทานก็ติดใจ รสชาติน้ำแกงเข้มข้น อร่อยมาก แต่มาคราวนี้คุณสามีมีไอเดียอยากลองตะลุยร้านดังตามที่นักท่องเที่ยวไทยนิยมภายใน1 วัน ครั้งนี้มีเพื่อนรักร่วมอุดมการณ์อีก 2 คน ตอนแรกคิดว่าจะเก็บได้หมด ลืมนึกไปว่าร้านข้าวซอยส่วนมากเปิดตั้งแต่ 8-9 โมงเช้า แต่ปิดค่อนข้างเร็วคือ บ่ายสองโมง เท่ากับเรามีเวลาแค่ 5-6 ชั่วโมงเท่านั้น 4 คน 6 ชั่วโมง 4 นักชิม ลองดูกันหน่อยว่าพวกเราจะทานได้กี่ร้าน **ขอออกตัวไว้ก่อนว่าคะแนนที่ให้นี้อาจแตกต่างไปจากคนอื่นๆ เพราะความชอบในรสชาติอาหารของแต่ละคนแตกต่างกันออกไปนะคะ** We have been to Chiangmai many times and always eat at only…

The Beer Dabble Winter Carnival 2015

The Beer Dabble Winter Carnival 2015

การไปเทศกาลเบียร์มันก็สนุกดีนะ ดูคนเค้ามาเป็นกลุ่มก็เยอะ เป็นคู่ก็มี เฮฮาแบบไม่ทำให้คนอื่นเดือนร้อน พอสามีบอกว่าจะพาไปเทศกาลเบียร์อีก แต่ที่ St.Paul รัฐ Minnesota ไปมั๊ย เราก็ตอบไปทันที เพราะคิดว่าจัดในตึกเหมือนงาน  Isthmus Beer & Cheese (คลิกดูรูปได้ที่นี่จ้า) ที่ Madison รัฐ Wisconsin เมื่อต้นเดือนมกราคมที่เราไปกันมา พอได้ตั๋วมาปุ๊ป เพิ่งจะรู้ตัวว่าเป็นงานกลางแจ้ง! หันไปมองหน้าสามีทำไมไม่บอกกันเลย ดีนะที่อุณหภูมิหน้าหนาวปีนี้ไม่แย่เหมือนปีที่แล้ว แต่ก็หนาวนะถ้าต้องอยู่ กลางแจ้ง 3-4 ชั่วโมง อุณหภูมิประมาณ -1 องศาเอง >< วันงานประตู เปิด 15.00 แต่ได้เข้าไปรอบ media คือตั้งแต่บ่ายโมง…

What to do on a layover in Incheon

What to do on a layover in Incheon

  นี่เป็นครั้งแรกตั้งแต่เดินทางต่างประเทศที่ต้องรอเปลี่ยนเครื่องที่สนามบินมากกว่า 6 ชั่วโมง ตอนที่จองตั๋วก็เห็นแล้วว่าต้องรอประมาณ 5 ชั่วโมง แต่ไม่กี่อาทิตย์หลังจากซื้อตั๋วแล้วได้อีเมล์แจ้งว่าเวลาเดินทางมีการเปลี่ยนแปลง หาตั้งนานว่าเปลี่ยนตรงไหน ปรากฎว่าจาก 5 ชั่วโมง ต้องรอมากกว่า 6 ชั่วโมง แถมถึงตั้งแต่ยังไม่ 6 โมงเช้า ถ้าจะเข้าเมืองไปก็คงไม่มีอะไรเปิดหรือเดินดูมากนัก It was my first time to spend more than 6 hours waiting for my connecting flight. We were thinking to take…

Experiences  from Vietnam trip

Experiences from Vietnam trip

ห่างหายจากการเขียนไปนาน วันนี้ได้ฤกษ์คันไม้คันมือ ขอแชร์ประสบการณ์เดินทางไปเวียดนามหน่อย คราวนี้มีโอกาสไปเมืองเว้ เคยได้ยินแต่ชื่อแต่ไม่เคยหาข้อมูลว่าเมืองนี้มีอะไรที่น่าเที่ยวหรือ อาหารเมนูไหนที่ไม่ควรพลาด แต่เมื่อมีโอกาสมาแล้ว ก็ต้องลองลุยกันหน่อย คราวนี้มีเรื่องฮาๆตลอดทางไปเว้ ฮาเรื่องแรก -ได้ฤกษ์ออกเดินทางไปกับสายการบินใครๆก็บินได้  flight ออก 7 โมง รีบออกจากบ้านตั้งแต่ตี 5 เพราะรู้ว่าคนต้องเยอะมหาศาล พอถึงดอนเมืองก็จริงดังคาด คนล้านเจ็ดสิบเอ็ดแสน ทั้งไทยและเทศ นี่ขนาดบินกลางสัปดาห์ ไฟลท์เช้าขนาดเน้ คนยังเยอะขนาดแถวยาวเป็นแม่งูเอ๋ย โชคดีบวกกับความไว เห็น counter ตรงข้ามเปิดปุ๊ป รีบก้าวขาออกจากแถวอันยาวเหยียดไปแถวใหม่ แล้วหันไปบอกสามีว่า ให้รอในแถวเก่าก่อนเผื่อผิดพลาดยังไงจะได้ไม่ต้องเข้าแถวใหม่ ใช้เวลารอ check in แถวใหม่นี้ไปแค่ 10 นาทีเท่านั้น ตอนรอ boarding เจ้าหน้าที่ก็เรียกให้ผู้โดยสารที่จองที่นั่งราคาพิเศษขึ้นก่อน…

7 years at The Imperial Queen’s Park Hotel Part II

7 years at The Imperial Queen’s Park Hotel Part II

ผ่านมา 7 วัน นับจากวันที่โรงแรมปิด ได้เพื่อนเพิ่มขึ้นทางเฟซบุคเพราะพี่ๆหลายคนที่เราอาจจะไม่ได้เจอกันเลย แต่อย่างน้อยก็มาเจอกันได้บน social network ความเศร้ายังคงมีอยู่แต่ทุกคนต้องเดินหน้าเพื่อความอยู่รอดของตัวเองและครอบครัว  มานั่งนึกถึงตอนทำงานที่โรงแรม ยืนเมื่อยก็เมื่อย ตอนพักทานข้าวก็นั่งได้ไม่ถึงชั่วโมงเพราะต้องนึกถึงเพื่อนที่รอทานข้าวอยู่ บางกะต้องทำงานเอกสารไปพร้อมกับต้อนรับลูกค้าที่หน้า front เจอลูกค้าเคี่ยวๆก็เยอะ เงินเดือนรวม service charge ก็น้อยกว่าโรงแรมอื่น แต่ทำไมเรามีความสุขตลอด 7 ปีที่ทำงานที่นั่นจัง คำตอบในใจคือ เรามีเพื่อนร่วมงานดี มีหัวหน้าที่คอยให้คำแนะนำและชี้แนะเวลาเราเจอปัญหาที่แก้ไม่ตก มีรอยยิ้มให้กัน สิ่งต่างๆเหล่านี้มันทำให้เราอยู่กับงานนี้ได้นานถึง 7 ปี ถ้าเทียบอายุงานเรากับเพื่อนๆพี่ๆคนอื่น อายุงานเราอาจเป็นเพียงครึ่งเดียว แต่มันก็เป็นครึ่งที่เราได้เรียนรู้อะไรเยอะแยะมากมาย จำได้ว่าตอนทำงานตรง front desk เราต้องเรียนรู้รายละเอียดของโรงแรม, ประเภทห้อง, การทำ group check…

RSS
Follow by Email
Facebook
Facebook
Instagram
Google+
http://www.tipsfoodandtravel.com/">